Наклонная сковорода Rational iVario Pro L

Описание

Это новейшее поколение iVario Pro L от премиального производителя Rational. Устройство прошло новую инспекцию в нашей собственной специализированной мастерской и находится в хорошем б/у состоянии с 6-месячной гарантией!
Аксессуары для iVario можно приобрести по желанию за дополнительную плату.
Вы получаете счет с выделенным НДС.
Сервис: мы с удовольствием организуем сертифицированный сервис Rational по всей Германии.
Ищете определённую модель Rational? Обратитесь к нам — у нас есть доступ к большому ассортименту новой и бывшей в употреблении техники. Мы с радостью проконсультируем по всем моделям: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro.
Наш сервис по оборудованию для вас:
6 месяцев гарантии на все электрические компоненты
Высококачественная техника по честным ценам
Профессиональная переборка, инспекция и квалифицированная чистка
Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег
Гибкая доставка или самовывоз
Компетентная консультация до и после покупки
Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запчастей
Проверка по стандарту DGUV V3
Bjc R Nc Ifewwhxioneli
Технические данные:
Ш x Г x В: прибл. 1030 x 894 x 1078 мм
Электропитание: В: 400 / кВт: 27 / Гц: 50
Серийный номер: E21VK23108075642
Год выпуска: 2023
Состояние: б/у, проверено, полностью работоспособно
Особенности:
iCookingSuite — интеллектуальный кулинарный ассистент с 6 режимами: мясо, рыба, овощи и гарниры, блюда из яиц, молочные и сладкие блюда, супы и соусы, а также 5 способами приготовления: варка, жарка, фритюр, тушение и финишинг
iZoneControl: гибкое разделение дна чаши на зоны с разной температурой
Низкотемпературная готовка (в том числе ночная), конфи, sous-vide
Vario Cooking Control: выбор желаемого результата простым касанием, например от светлого до тёмного
Vario Boost: запатентованная система нагрева для абсолютно равномерного и точного нагрева
Режим программирования: создание ручных программ и управление процессами приготовления
Интегрированный WiFi-модуль, например, для подключения к ConnectedCooking
Дополнительная информация:
Вместимость: 100 литров
Встроенная розетка 230 В
Встроенный ручной душ с механизмом возврата и регулировкой струи
Качественное дно чаши
Без швов, с закруглёнными углами
Щуп для измерения температуры в центре с 6 точками измерения
До 1200 программ, каждая может состоять до 12 шагов с названиями
Встроенный шланг-душ, интегрированный водоотвод в чаше
Выбор единицы температуры °C или °F
Кипящая чаша с функцией наклона
Крышка с интегрированным водозабором
Автоматическое отображение сервисных сообщений
IPX5 — защита от водяных струй
USB-порт для вывода HACCP данных и обновлений
Включая подставку с пластиковыми ножками
Функции:
Ручной режим (30°C-250°C):
установка температуры жидкости
установка температуры дна чаши
установка температуры масла
автоматическая система точного (по литрам) наполнения водой
Delta-T готовка
Авто-лифт: устройство для подъёма и опускания (корзины для варки и фритюра)
Функция фритюра заблокирована, но может быть активирована.
Доставка:
Поставка или самовывоз по договорённости
Мировая доставка по запросу
Доставка на острова или горные станции — только по согласованию
Часы работы: 09:00–13:00 и 14:00–17:00.