ICombi Pro 6-1/1 Электрический Rational iCombi Pro 6-1/1 Elektro

Описание

iCombi Pro – это новейший пароконвектомат от компании RATIONAL. Модель iCombi Pro 6.1/1 Elektro с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1 проста в использовании даже для неквалифицированного персонала, поскольку позволяет получать превосходное качество блюд без постоянного контроля. Благодаря сверхбыстрой промежуточной и самоочистке устройство всегда остается идеально чистым. Аппарат прошёл проверку в нашей собственной специализированной мастерской, прошёл недавнюю инспекцию и находится в полностью рабочем состоянии с 6-месячной гарантией.

Вы получаете счет с выделенным НДС.

Рекомендованная розничная цена составляет 10.730,00 € (нетто) / 12.768,70 € (брутто).

Сервис: Мы с удовольствием организуем для вас контакт с сертифицированным сервисным центром Rational по всей Германии. Ищете конкретную модель Rational? Обращайтесь к нам – у нас есть доступ к обширному ассортименту новых и б/у устройств. Мы профессионально проконсультируем вас по всем моделям: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro.

Наш сервис для вас:

6 месяцев гарантии на все электрические компоненты
Качественное брендированное оборудование по честным ценам
Профессиональная консультация – до и после покупки
Гибкий выбор: доставка или самовывоз
Предоставление руководств пользователя, схем подключения и запасных частей
Принимаем ваш пароконвектомат в зачет (начиная с 2012 года выпуска)
Полная программа аксессуаров по привлекательным ценам

iCombi Pro от Rational – новый стандарт в сфере интеллектуальности, эффективности и гибкости.

Состояние: бывший в употреблении, проверен и полностью работоспособен

Технические характеристики:

Ш x Г x В: 850 x 842 x 754 мм
Минимальные размеры дверного проема для транспортировки ШxВ: 800x800 мм
Серийный номер: E61SI2304305782
Год выпуска: 2023
Макс. загрузка на один уровень: 5 кг
Макс. общая загрузка: 30 кг
Вес электрической версии: 99 кг
Электропитание:
Напряжение: 3 NAC 400 В
Мощность подключения: 10,8 кВт
Мощность в режиме пара: 9 кВт
Мощность в режиме конвекции: 10,25 кВт
Предохранитель: 16 А
Подключение воды:
Вход воды (шланг высокого давления): 3/4 дюйма
Слив: DN 50

Дополнительные сведения:

Диапазон температур: от 30°C до 300°C
Gjc Edjxbphko Ddcoug
Определяет актуальные условия в рабочей камере
Опознает размер, количество и состояние продукта и автоматически рассчитывает степень поджаривания
Запоминает часто используемые кулинарные привычки и применяет их
Выбирает оптимальный путь приготовления для желаемого результата
MyDisplay – индивидуально настраиваемый пользовательский интерфейс
TFT-цветной дисплей, сенсорный экран
Руководство пользователя и инструкции по эксплуатации доступны на дисплее
Щуп для измерения внутренней температуры с автоматической коррекцией ошибок и помощником по позиционированию
Управление влажностью: точное процентное измерение и настройка
Персональное программирование не менее 350 кулинарных программ (до 12 этапов каждая)
Возможность подачи пара в 3 уровнях
USB-порт
Высокопроизводительный парогенератор с автоматическим удалением накипи
5 настраиваемых скоростей циркуляции воздуха
Интегрированная, не требующая обслуживания система отделения жира без дополнительного жирового фильтра
Функция быстрого охлаждения рабочей камеры

Отгрузка / Shipping:

Доставка или самовывоз по согласованию
Мировая доставка по запросу
Доставка на острова или горные станц