Описание
Автоматическая линия для жарки HOJA DRL1000
Технические параметры:
- Время жарки: 40–345 сек,
- Максимальная температура жарки: 240 °C / 460 °F,
- Габаритные размеры (Д × Ш × В): 2000 × 2600 × 2200 мм,
- Общий вес: около 750 кг,
- Внешний диаметр сковороды: ок. 1 м,
- Полезная ширина жарки: ок. 285 мм (11,22″),
- Мелкая жарка с уровнем масла до 5 мм (0,2″),
- Сковорода из чугуна, плоская, отклонение плоскостности не более ±0,1% от диаметра,
- Время жарки: от ок. 40 до 345 с,
- Максимальная мощность нагрева: ок. 28 кВт,
- 2 датчика температуры на каждую сковороду.
Docexay I So Ed Ddcekt
В комплекте: вытяжной зонт, дозатор, система распыления, фильтр для масла.