Камера копчения Fessman ECO LINE

Описание

Коптильные камеры FESSMANN ECO Line, высокопроизводительная модель T3000 624 2W. Изготовлены в 2018 году компанией FESSMANN GmbH & Co. KG. Две из четырёх камер оснащены интегрированной функцией охлаждения, что делает их идеальными для горячего копчения, варки, охлаждения и термической обработки.

Камеры относятся к серии ECO Line, разработанной с акцентом на энергоэффективность, снижение выбросов и оптимальное качество продукции. Идеальный выбор для современных мясопереработчиков, стремящихся снизить эксплуатационные расходы без потери производительности.

Технические характеристики:
Производитель: FESSMANN GmbH und Co. KG
Модель: T3000 624 2W ECO Line
Год выпуска: 2018
Доступное количество: 4 шт. (2 с функцией охлаждения)
Напряжение: 230/400 В, 50 Гц
Напряжение управления: 230 В / 24 В
Мощность двигателя: 6,0 кВт
Мощность нагрева (HD + EL): 125 кВт
Мощность варки (ND 0,5 бар): 74 кВт
Назначение: горячее копчение, варка, охлаждение, пастеризация

Ключевые преимущества:
— Входит в серию ECO от FESSMANN – энергоэффективность и экологичность
— 2 камеры с интегрированной функцией охлаждения
— Точность и надёжность немецкой инженерии
— Широкие возможности применения для производства колбас, ветчины и мясных деликатесов
— Быстрая и равномерная обработка продуктов

В наличии. Полная техническая документация.

Производитель
FESSMANN GmbH und Co. KG
Модель
T3000 624 2W ECO Line
Год выпуска
2018
Доступное количество
4 шт. (2 с функцией охлаждения)
Напряжение
230/400 В, 50 Гц
Напряжение управления
230 В / 24 В
Мощность двигателя
6,0 кВт
Мощность нагрева (HD + EL)
125 кВт
Doc Ed Ddsw Ew Hrscskt
Мощность варки (ND 0,5 бар)
74 кВт
Назначение
горячее копчение, варка, охлаждение, пастеризация