Описание
То же, что и Hobart PVM
Bsc R Nc Ifsuwrt Nenoli
для пюрирования, процеживания, перемешивания, смешивания, измельчения и эмульгирования различных видов продуктов
- для обработки, например, супов, овощей, фруктов, соусов, пюре, джемов, майонезов, заправок и т.д.
- Скорость можно плавно регулировать с помощью поворотной ручки
- для чайников объемом от 60 до 600 литров
- Гигиеничный дизайн из нержавеющей стали
- Передвижной благодаря двум фиксированным роликам CNS и двум блокируемым поворотным роликам CNS
- Двигатель без вентилятора в гигиеническом исполнении из CNS (без ребер охлаждения, без вентилятора)
- Диапазон частот вращения от 600 до 1 500 об/мин.
- Включение и выключение с помощью кнопочного управления, с кнопкой аварийной остановки
- Электрический корпус из водонепроницаемой хромоникелевой стали
- Автоматическое защитное отключение (двигатель работает только в заданном рабочем диапазоне)
- Блок пюре изготовлен полностью из нержавеющей стали
- С двумя ситами (мелким и крупным)
- С приводным валом с керамическим покрытием
- Приводной вал с дополнительным тефлоновым уплотнением (с одобрением FDA)
- Устройство для приготовления пюре можно легко и быстро демонтировать, защитное кольцо с невыпадающими винтами
- Удобная для обслуживания и ремонта конструкция
Технические данные:
- Все коммутационные элементы с классом защиты IP 69K (для очистки струей горячей воды)
- Подключение к сети 230 В переменного тока, 1,85 кВт
- Питающая линия 10 м (специальный кабель с высокой механической прочностью), с угловой вилкой Schuko
- Размеры: Положение для отдыха ок. 60 x 90 x 170 см; Рабочее положение ок. 60 x 165 x 140 см
- Вес: ок. 110 кг