Специализированная машина для дозирования композитов COMAS

Описание

Объемный дозатор COMAS модель DN (регенерированный с новым дозатором).
Специализированная машина для дозирования бисквитной массы («пандиспань») и кремов на коржи:
а) Бисквитная масса на формованные противни круглой формы диаметром 240–260 мм и толщиной 7–12 мм или на прямоугольные противни произвольных размеров.
б) Кремы на коржи, указанные в пункте (а), послойно (опционально).
Комплектность:
- Основная конструкция из нержавеющей стали (S/S) с колесами и стопорными поворотными опорами.
- Дозирующая головка с пневматическим приводом (Waircom и/или Fizner).
- Механизм регулировки высоты дозирующей головки с помощью штурвала.
- Механизм регулировки объема дозируемого продукта с штурвалом и маркировкой.
- 1 рабочий стол с регулируемой высотой.
- 1 буферный накопительный бак для бисквитной массы, объемом 50 л.
- 1 сменный дозирующий цилиндр диаметром 100 мм. Регулируемый объем дозируемого продукта: от 78 до 1240 куб. см.
- 1 выходной распределитель для дозирования в формы диаметром 260 мм, оснащённый перфорированной диафрагмой для окончательного перекрытия.
- 1 ограничительный педаль для управления дозированием или синхронизации на линии.
- 1 комплект формующих втулок для бисквитной массы.
- Опционально – нанесение украшений кремом (см. фото/следующая страница).
- 1 электрическая система и пульт управления.

Основные технические характеристики:
- Все части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали S/S стандарта AISI 316 или других декаминирующих материалов. Каркас – из нержавеющей стали AISI 304 и/или пищевого алюминия.
- Приводы и редукторы – из хромированной стали. Подшипники герметично защищены оболочкой из нержавеющей стали.
Doc Eswxlm Tod Ddcskt
- Пневмосистема: марка Waircom и/или Fesner.
- Компрессор: не входит в комплект.
- Рабочий цикл:
а) любой с помощью педали вручную (примерно 5–15 циклов/мин).
б) автоматический режим: 8–15 циклов в минуту (регулируется).