Описание
Предназначен для профессионального использования и производства высококачественных холодных напитков.
Быстрое и эффективное производство холодного пива и встроенная система распределения холодного пива с двойным нитро.
250 литров в день = 1000 порций, которые вы можете приготовить, производя больше с помощью HardTank.
Запатентованная технология позволяет извлечь более 22% за 45 минут.
Кратковременная экстракция в закрытой таре исключает риск окисления и увеличивает срок хранения.
Модульная конструкция и высококачественные пищевые материалы позволяют создать машину, способную безупречно работать десятилетиями. Если что-то сломается, заменить каждый элемент будет проще простого.
Автоматическая программа очистки и специальные чистящие средства гарантируют стабильность и безопасность на протяжении всего производственного процесса, а также значительно сокращают затраты на рабочую силу и потребление воды.
Задача сотрудника — измельчить кофе и поместить его в фильтрующую корзину. После включения устройство само наполняется водой, запускает и останавливает экстракцию, фильтруется, заливает холодный напиток в бочонок и запускает программу очистки.
В комплект «Все в одном» входит:
Bsc R Ncswm Enyo Ifnoli
- большая корзина
- 18л кег x2
- проточный охладитель
- крепкий кран x2
- двойной регулятор азота
- соединительные кабели
Технические подробности:
– Суточная производительность – 250 л
– Объем вытяжной камеры – 20 л
– Вместимость корзины фильтра – 1,2 кг
– Габариты – 902 × 830 × 610 мм
– Вес – 80/120 кг.
– Слив – сливной насос