Описание
Контролируемая расстойная камера, Lievitamatic AL-EN1 LIE
Производитель: Friulinox
Bloc R Neula Hxsc Ifnsi
Год выпуска: 2008
Температурный диапазон от -25 до + 40 C
Температурный диапазон: -25/+40°C, контроль влажности 55°-95%.
Время цикла, температура и влажность могут регулироваться на нескольких этапах хранения или брожения теста.
Охлаждение, хранение, предварительное брожение, ферментация.
Шкаф изготовлен из нержавеющей стали толщиной 60 мм. Конденсатор встроен в прибор,
Хладагент R404a
Вместимость аппарата - 20 листов формата 600 x 800 или 40 листов формата 600 x 400.
Электропитание 230 В 50 Гц 1 фаза
Габариты аппарата; 740x1010x2070 мм