Описание
Новое устройство
Гарантия 12 месяцев
Преимущества охлажденной ледяной воды:
+ стабильные низкие температуры сыпучей воды
+ точный контроль температуры теста круглый год
+ быстрое набухание при смешивании без льда
+ более шерстяное тесто благодаря свежеохлажденной, жидкой ледяной воде
+ возможность точного дозирования с помощью устройства для смешивания и дозирования воды
+ водонесущие части изготовлены из нержавеющей стали и не требуют очистки
+ гигиенически чистая питьевая вода
Системы ледяной воды Langheinz характеризуются:
+ постоянно низкая температура воды
+ мощные холодильные машины
+ холодильные системы с расширительным клапаном
+ электронные контроллеры ледогенераторов
+ холодильные испарители из нержавеющей стали
+ многократный водяной теплообменник из нержавеющей стали
+ изолированная ванна для воды со льдом из нержавеющей стали
+ сливной кран в ванне с ледяной водой
+ высокая скорость потока
+ компактные размеры
+ легкая в уходе структура поверхности
+ низкое энергопотребление
СПЕЦИАЛЬНЫЕ принадлежности, поставляемые по желанию за дополнительную плату:
- Настенный кронштейн из нержавеющей стали (для модели L130 + L170):
+ 349,-- € чистыми
- Станочный стол (для модели L130 + L170):
+ 469,-- € чистыми
- Переключающие клапаны 3-ходовые
--- для устройств смешивания и дозирования воды только с 2 входами (холодный / теплый)
+ 279,-- € чистыми
Технические данные:
- Размер порции (рекомендуется): до 50 литров
- Непрерывная производительность*: 115 л/ч
- Пиковая холодопроизводительность*: 330 литров/час.
Blecsivdvve R Nc Ifnei
- Банка льда: 40 кг
- Мощность охлаждения (CECOMAF): 1,86 кВт
- Хладагент: R290 (новый стандарт 2021 года!)
- Подключаемая нагрузка: 230 В - 50 Гц
- Потребляемая мощность: 1,45 кВт
- Подключение к водопроводу: 1/2 дюйма
- Расход воды при 2 бар: 20 литров / мин
- Размеры: 560 x 590 x 900 мм (LxWxH)
- Вес нетто: 80 кг
- Потребление энергии на 100 литров: 1,5 - 2,5 кВтч
* при +17,5°C на входе и +2,5°C на выходе