Описание
Печь для пиццы с двумя этажами, вытяжкой и камерой брожения
GMG
Bec R Nsuu H Alsc Ifnsli
Камера для выпечки полностью выполнена из огнеупорного камня
Диапазон температур: 50 - 400°C
Передняя часть из нержавеющей стали
Цифровое управление
Верхний и нижний жар регулируются отдельно
Цифровой контроль настроек верхнего и нижнего нагрева
Цифровая система кодов ошибок
Сверхпрочная термостойкая дверь с пружиной растяжения
Двойное стекло дверцы для усиленной изоляции и циркуляции воздуха
Внешние размеры: 149x110x194 см
Внутренние размеры: 105x70x15 см
Электрическая мощность: 2 x 8 кВт - 3NAC I 400 В
Ферментационная камера: 149 x 93 x 90 см - 3 кВт и 230 В
Вес: 500 кг