Камера контролируемой ферментации
Камера контролируемой ферментации SALVA 600x400
Состояние
новое
Отправить сообщение
Описание
- Модель: FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40- Внешние размеры (Ш x Г x В): 2187x1027x600 мм
- Расстояние между противнями: 78,5 мм
- Вместимость: 20 (60x40)
- Холодильный агент: R-134a
- Мощность: 1,8 кВт
- Частота: 50 Гц – 9 А
- Напряжение: 230 В
- Вес: 289 кг
- Оборудование идеально подходит для использования в кондитерских, пекарнях, а также в точках раздачи или мини-пекарнях.
- Является по-настоящему незаменимым для оптимизации производственного процесса и предоставления клиентам всегда свежей выпечки непосредственно из печи.
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали, спроектирован для работы с кондитерской, хлебобулочной и сдобной продукцией (как свежей, так и замороженной).
- Контролируемая ферментация:
- Кроме преимуществ контролируемой ферментации, имеется функция STOP-ферментации, позволяющая отложить время выпечки до трёх часов после установленной программы.
- Оснащён микропроцессором, что позволяет легко программировать работу на 24 часа вперёд.
Dkec Ejw Rwanjd Ddcjt
Njy Tdxuew Rwanogjda
- Предназначен для работы при температурах от -3 °C до +40 °C и влажности до 90%.
Перевод объявления выполнен автоматически. Возможны ошибки перевода.
