Декоратор для шоколада
Декоратор для шоколада Spec -Masz DEKO-1 "1000"
Год выпуска
2015
Состояние
готов к работе (б/у)
Отправить сообщение
Описание
Продаётся декоратор для шоколада. Оборудование предназначено для нанесения тонких струй шоколада или шоколадной глазури с различными повторяющимися узорами на кондитерские изделия, такие как печенье, вафли, корпуса жирных масс. Струи глазури могут наноситься как на изделия без шоколадного покрытия, так и на изделия, предварительно покрытые и охлаждённые шоколадом. Рабочая ширина устройства составляет 1000 мм. Декоратор оснащён выдвижной и подогреваемой ёмкостью для шоколада, насосом с регулируемой с помощью частотного преобразователя производительностью, а также механической системой для декорирования с изменяемой скоростью, также регулируемой частотным преобразователем. Вместе с декоратором за дополнительную плату предлагаются 2 темперометра MK-3 фирмы Aasted Mikroverk для проверки индекса темперирования шоколада.Decow Dqf Ss Ed Ddcskt
Характеристики
Общая длина
1 100 мм
Общая ширина
1 500 мм
Общая высота
1 850 мм
Ширина конвейерной ленты
1 050 мм
