Описание
Планетарный миксер Interbake V-MIX 120 объемом 120 литров с 2 чашами.
Очень прочная конструкция аппарата позволяет работать с тортами и смесями в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Благодаря механической системе подъема и опускания чаши возможна непрерывная работа без снятия инструмента. Инновационное решение редуктора позволяет многократно увеличить крутящий момент, что обеспечивает большую эффективность при меньшем потреблении энергии. Очень точное расположение формы и чаши позволяет замешивать небольшие количества массы, кремов и тортов.
Поставляется в объемах 60, 80, 100 и 120 литров
Blsc R Nju S E Ugoc Ifnji
Цифровая панель управления
бесступенчатое управление - частотное управление инвертором
Программирование 20 рецептов смешивания
Программирование времени смешивания
Автоматический подъем котла
Плоская мешалка
Веник
Месильный рычаг
Год постройки 2024 Новый