Описание
-Тип: M4FE
-Общая ширина: 1730 мм
-Полезная ширина выпечки: 1370 мм
-Глубина с колпаком: 1838 мм
-С паром
-Площадь выпечки на ярус: 1,32 м²
-Размеры расстойной камеры (ШxГxВ): 1730x1240x1000 мм
-Вес расстойной камеры: 300 кг
-Температура в расстойной камере: 20/+40°C
-Электропитание: 25,88 кВт
-Тепловая мощность: 25,08 кВт
-Напряжение: 400 В, трёхфазное
-Частота: 50 Гц
Gsc Ed Dewxwddodcoug
-Вес печи: 899 кг
-Год выпуска: 2004