Описание
Промышленные весы Benier Doughmaster Wide Body 40
Год выпуска 2014
4-камерный весовой диапазон 230 – 1380 гр.
Производительность макс. 6400 изделий в час
Сервоуправляемый процесс деления теста:
Движение ножа, главного поршня и "скользящие/нескользящие движения" осуществляются сервоприводом независимо друг от друга
Регулировка давления теста на главном поршне.
Оптимизация хода всасывания позволяет
Уменьшение "эффекта полоскания".
Деление теста без напряжения, меньше повреждений теста.
Оптимизация входа и выхода теста; меньше остатков теста.
Bljc R Noti Tpkjc Ifnoi
Повышенное содержание воды без увеличения липкости теста.
ПЛК и сенсорный экран для управления и эксплуатации.
Меньший износ благодаря улучшенной конструкции и использованию высококачественных материалов.
100% защита от ржавчины (нержавеющая сталь и синтетические материалы в функциональном дизайне).
Фотографии ДО капитального ремонта