Система для приготовления булочек WP Kemper Quadro Filius

Описание

Б/У машина — год выпуска 06/2011
Проведён капитальный ремонт специалистом, гарантия 6 месяцев*

Quadro Filius — это программируемая машина для бережной обработки любых видов теста для булочек.

Возможное производство следующих видов булочных изделий:
- Рустикальные булочки, квадратные
- Треугольные булочки
- Булочки с семенами

Машина отличается высокой гибкостью при производстве этих хлебобулочных изделий для малых и средних предприятий.
Может быть дополнена станцией для посыпки или вращающейся системой подачи.
Управление осуществляется через текстовый дисплей.

Машина прошла финальное тестирование нашим мастером-пекарем и была опробована на тесте.
Dkscjw A Nxzs Ed Ddcst

Оснащение:
+ Основной блок, год выпуска 06/2011
+ Трёхрядный режущий вал
+ Треугольный штамп
+ Станция увлажнения: смачивание заготовок сверху и снизу
+ Станция посыпки с вращающимся столом
+ Интегрированное управление SIEMENS: управление через текстовый дисплей
+ Откидная дверь режущего устройства
+ Новые транспортировочные ленты
+ Дозируемая мукопросеиватель над тестовой лентой
+ Машина поставляется с инструкцией по эксплуатации

Дополнительные режущие валы и штампы доступны за отдельную плату.

*исключения: системы управления, платы, дисплеи, датчики

Технические характеристики:
Год выпуска: 06/2011
Производительность по изделиям: 1 400 – 4 000 шт./ч (в зависимости от продукта и режущего вала)
Производительность по тесту: ок. 320 кг/ч (зависит от продукта)
Водо-мучная константа: до 170 (зависит от продукта)
Диапазон веса: 25 – 360 г (в зависимости от продукта и режущего вала)
Корпус машины: нержавеющая сталь, шлифованная
Облицовочные панели: нержавеющая сталь, шлифованная
Подключение: 230/400 В, 1 кВт, 50 Гц, вилка 16A-CEE
Сжатый воздух: 6 – 8 бар
Собственный вес: 280 кг
Длина кабеля: 3 м