Комплексная линия розлива

Описание

Б/у изобарическая линия розлива для тихих и игристых вин до 3500 бутылок в час

Данная комплексная линия розлива спроектирована и собрана таким образом, чтобы обеспечить высококачественный и стабильный процесс розлива как для тихих, так и для игристых вин. Центральный элемент — изобарический триблок, объединяющий этапы ополаскивания, розлива и укупорки в одном непрерывном потоке, что гарантирует высокую производительность и сохранение качества продукта. В текущей конфигурации производительность по тихим винам составляет 3500 бутылок в час, по игристым винам — 3000 бутылок в час. Линия уже технически подготовлена для розлива игристых вин — для запуска требуется только дооснащение грибовидным укупорочным автоматом, устройством для надевания капсул (спуманте) и, при необходимости, термотуннелем.

Система оборудована специализированными транспортерными лентами, централизованной системой смазки и отдельными электрическими панелями управления для транспортеров, что облегчает техническое обслуживание и интеграцию в существующую автоматизацию завода. Линейная компоновка оборудования обеспечивает эффективное использование пространства и беспрепятственное перемещение бутылок между всеми стадиями без излишнего накопления.

Описание технологического цикла и основного оборудования

На входе линии пустые бутылки автоматически подаются на конвейер с помощью депалетайзера. Оборудование бережно снимает бутылки с паллет и помещает их на приемный стол, сохраняя их целостность. Далее бутылки направляются к триблоку, где последовательно проходят этапы ополаскивания, розлива и укупорки.

Изобарическая технология розлива обеспечивает точный уровень наполнения и стабильное сохранение углекислоты в игристых винах, а также отлично подходит для розлива тихих вин. Наполнительные клапаны спроектированы с целью минимизации контакта с кислородом, что позволяет сохранить органолептические свойства вина и увеличить срок хранения. Ополаскивающее устройство работает с чистой водой или дезинфицирующим раствором, полностью очищая бутылки перед розливом. Узел укупорки в текущей конфигурации рассчитан на навинчиваемые алюминиевые крышки BVS и классические корковые пробки — в зависимости от выбранного формата.

Dkjcsw Imp He Ed Ddcot
В линию интегрирован дозатор гуммиарабика, который позволяет точно вводить стабилизирующие добавки после розлива — это необходимо для сохранения прозрачности вина и предотвращения выпадения осадка при хранении. Также в комплекте предусмотрен отдельный парогенератор (выпариватель) для санитарной обработки всей линии и технологического подогрева по необходимости.

Перед розливом расположен модуль микрофильтрации, гарантирующий достижение заданных микробиологических параметров вина, поступающего на триблок. Это ключевой этап для обеспечения стабильности и качества продукта без необходимости избыточного применения консервантов.

После розлива бутылки поступают на этикетировочный автомат. Несмотря на то, что этикетировочная машина поставляется сторонним производителем, ее электрическая интеграция полностью реализована, и она может работать с разными типами этикеток — как самоклеящимися, так и поставляемыми на холодном клее.