Описание
Кратковременная пастеризация для стабилизации качества напитков. Нагрев продукта осуществляется с помощью пластинчатого теплообменника, при этом продукт выдерживается в течение заданного времени при температуре пастеризации, а затем охлаждается. Установка состоит из трубчатого теплообменника с буферным баком для горячей воды для обеспечения горячей воды и пластинчатого теплообменника для кратковременной пастеризации продукта.
Машина (год выпуска): 1987-1999
Gscoxbn Uce Ed Ddceug
Производительность: 350 гл/ч
Управление / Контроль: без электрического шкафа управления. Система управления — по требованию.
Оснащение: 2x пластинчатых теплообменника, 1x трубчатый теплообменник, 1x насос для горячей воды, 2x насоса для пива.