Описание
Пятисосудная варочная установка с дополнительным вирпулом производства с выходным объёмом затяжного сусла 250 гл при 12° Plato. Варочный цех состоит из заторного котла, заторной кастрюли, фильтрационной ванны, предварительного сосуда и сусловарочного котла с внутренней системой кипячения. Дополнительно установлен классический вирпул с охлаждением сусла и аэрацией сусла. Управление полностью автоматизировано с помощью процесс-контроля "brewmaxx V7" на базе операционной системы Windows.
Дополнительно по машине: современная варочная установка из нержавеющей стали с медной облицовкой
Вместимость выхода сусла: 250 гл
Управление / Контроль: полностью автоматизированное управление с процессной системой "brewmaxx V7"
Decew T St Us Ed Ddcokt
Материал: варочная установка из нержавеющей стали с медной облицовкой
Комплектация: заторный котёл, заторная кастрюля, конденсатор пара, фильтрационная ванна, бункер для дробины с системой транспортировки дробины, предварительный сосуд, сусловарочный котёл с внутренним кипятильником, система подачи хмеля, станция шпинделя, вирпул, охлаждение сусла, аэрация сусла, различные насосы, системы измерения и регулирования, клапаны, шкафы управления.