Описание
СОВЕРШЕННО НОВЫЙ, полностью автоматический варочный цех PSS на 10 гл. Эта машина была куплена в 2022 году, но из-за проблем с разрешением на планировку она так и не была установлена. Поэтому мы продаем ее по хорошей цене.
• Полностью автоматизированный варочный цех на 3 сосуда.
Bjc Rjv R Ekdj Nc Ifneli
• Maischtun / Kettle net. 10 гл, общий объем 21 гл, для 350 кг солода (макс. 22 сорта пива Plato), нагрев паром с мешалкой, с конденсатором пара
• Lautertun net. 15 гл, общий объем 29 гл, диаметр 1600 мм, изоляция ватой Nobasil 75 мм. (шире для крепкого пива)
• Whirlpool net. 10 гл, общий объем 20,6 гл, изоляция ватой Nobasil 75 мм.
• Солодовня
Конфигурация пивоваренного цеха в линию с платформой из нержавеющей стали
Утилиты:
• Бак для горячей воды 24 гл, нагрев паром
• Бак для холодной воды 14 гл
• Электрический парогенератор 150 кг/ч
• Компрессорная станция
• 5x цилиндрических конических ферментеров для нетто. 10 гл при 3 бар с рубашкой охлаждения гликолем и полностью изолированы. С портом сухого хмеля.
• 4x цилиндрических конических ферментера для нетто. 20 гл при 3 бар с рубашкой охлаждения гликолем и полностью изолированы. С портом сухого хмеля.
• Бункер сухого хмеля
• 3x лежащих танка для розлива для нетто. 5 гл, для вставок, с рубашкой охлаждения гликолем и полностью изолированы.
• 3x лежащих танка для розлива для нетто. 10 гл, для вставок, с рубашкой охлаждения гликолем и полностью изолированы.
• Панель управления для ферментеров и разливочных танков
• Мобильная установка CIP с 2 емкостями по 200 литров. 1 емкость с электронагревом (2x 7,5 кВт) в комплекте с насосом и клапанами
• Мобильный насос 2,2 кВт
• Полуавтоматическая машина для кегов на 12 кег в час, в комплекте с программой очистки и стерилизации паром.
Все чертежи, документация и т. д. доступны. В настоящее время вся пивоварня хранится, как показано ниже, в окрестностях Неймегена, Нидерланды.
Для получения более подробной / технической информации, пожалуйста, напишите письмо Constant Keinemans, см. ниже.