Пивоваренное оборудование

Описание

Пивоваренное оборудование с пятикотловым варочным цехом из нержавеющей стали (производитель: Nordhausen) с выходом 10 гл (гектолитров), включая двухвальцовую солодовенную мельницу, систему охлаждения и аэрации сусла, а также бак для горячей воды. Погреб брожения, хранения и давления включает: - 7 цилиндро-конических бродильных танков (ЦКТ) по 25 гл (Nordhausen, 2009), с возможностью охлаждения, теплоизолированные, с полностью сваренной облицовкой из нержавеющей стали; - 6 стоящих танков для хранения по 10 гл; - 1 стоящий танк для хранения на 50 гл (производитель Metrec); - 1 стоящий танк для хранения на 40 гл (производитель Metrec); - 1 лежачий танк давления (Kaspar Schulz, 1994), 37 гл, рабочее давление 3 бар; - 1 танк для дрожжей (Nordhausen, 2012), 3,5 гл, 2 бар, теплоизолированный, конический, с системой измерения уровня. Фильтрация с помощью передвижного кизельгурового фильтра и фильтра для твердых частиц Pall. Комплектуется передвижной CIP-установкой (Nordhausen, 2009) с двумя баками по 1,6 гл в квадратной раме с насосом, кнопками и переключателями управления. Инженерные коммуникации: - Парогенератор (Jumag, 2009), работает на сжиженном газе; - Система сжатого воздуха (Kaeser, 2008); - 2 аккумуляторные холодильные установки (Hafner-Muschler, 2009 и 2011 гг.).

Машина (дополнительно): варочный цех на 10 гл с танковым погребом и техническим оборудованием.

Количество готового сусла: 1000 л.

Guec Ed Ddexbnw Dscsg
Оборудование: двухвальцовая мельница, пятикотловой варочный цех (Apparatebau Nordhausen) с заторным чаном, фильтрационным чаном, сусловарочным котлом, вихревой ванной (whirlpool), баком для горячей воды, системой аэрации и охлаждения сусла; 7 ЦКТ по 25 гл, 6 хранилищных танков по 10 гл, 1 танк на 40 гл, 1 танк на 50 гл, 1 лежачий танк давления на 37 гл, 1 танк для дрожжей на 3,5 гл, мобильный кизельгуровый фильтр, мобильная CIP-установка, парогенератор, система сжатого воздуха, 1 аккумуляторная холодильная установка.