Описание
Размножение дрожжей с помощью парового бака для стерилизации сусла, рассчитанного на рабочее давление 2 бар и емкость 2,47 л, второго бака для стерилизации сусла с подогревом и охлаждением, рассчитанного на рабочее давление 2 бар и емкость 12,7 л, а также бака для размножения дрожжей емкостью 55 л, допустимым рабочим давлением 2 бар и охлаждением рубашки в нижней трети (без конуса). Все резервуары оснащены мешалкой. Также в комплект входит бак для безразборной мойки. Управление системой осуществляется с помощью шкафа управления Steinecker (с регулировкой времени). Баки также можно приобрести отдельно.
Bsc R Novcqt Usc Ifneli
Установка (дополнительная): со шкафом управления и резервуаром CIP
Комплектация: 2 бака для стерилизации сусла, каждый с мешалкой (около 2,4 л и около 12,7 л), шкаф управления, система CIP, конический напорный бак с мешалкой