Описание
Система приготовления и охлаждения Armor Inox Thermix Cook Chill System работает на основе запатентованного Thermix модульного процесса приготовления и охлаждения. Она работает методом погружения с непрерывной циркуляцией воды и рециркуляцией горячей, холодной и охлажденной жидкостей. Обеспечивает наилучший теплообмен и контроль температуры. Система весом 20 тонн состоит из 20 х 2 х 500-литровых резервуаров для приготовления пищи, резервуаров для хранения воды, панелей, клапанов, трубопроводов и т.д. Стоимость 3,5 млн фунтов стерлингов
Blec R Nc Ijqyhakefnji