Установка непрерывного аэрационного смешивания Buhler Mondomix HAKA VA 15L

Описание

Производитель: Buhler Haas-Mondomix B.V.
Модель: HAKA тип VA-15L
Год: 2022
Тип: Пеногенератор/Аэратор
Предыдущее применение:
Bjc R Nsvlzv Soc Ifnsli
Применение: Взбитые сливки
Производственная мощность: 100 кг/час номинальная
Входная плотность: 1,0 кг/л
Выходная плотность: 0,6 – 0,8 кг/л
Состояние почти как новое.
Устройство, состоящее из:
– Предварительный смеситель PCM 400 литров
Емкость: 400 литров
Конструкция: коническое дно
Крышка с откидным доступом для ручной загрузки ингредиентов
Изолированный и защищенный бак с рубашкой
Мешалка: режущее лезвие + тефлоновые скребки
Датчик температуры PT100
– Дозирующий насос типа HALA с преобразователем частоты
Объемный насос с преобразователем частоты
Конструкция с рубашкой
Массовый расходомер с регулятором
– Непрерывный аэратор типа HAKA VA-15L
Ротор/статор с квадратными выступами 912×5 мм
Эффективный объем 2 литра
Статор смесительной головки
Двустенная передняя и задняя пластина для охлаждения
Ротор предназначен для охлаждения
Датчики температуры
Трубопровод с рубашкой
Двигатель с прямым приводом 7,5 кВт, управляемый преобразователем частоты
Впрыск воздуха: ручной или автоматический с массовым расходомером
Автоматический контроль и регулирование давления
Шкаф + ПЛК, тип Siemens S7
– Блок производства холодной воды HANB
Автономный блок охлажденной воды (терморегулирование) для охлаждения расширительного бака
Температура воды от 5°C до 20°C
Спиральный теплообменник / Центробежный насос / Закрытый резервуар для воды
– Система CIP Easy Clean для легкой очистки
– Платформа из нержавеющей стали, поддерживающая все оборудование