S/S URTASUN МНОГОСТУПЕНЧАТАЯ ЛИНЕЙНАЯ БЛАНИРОВОЧНАЯ МАШИНА/
S/S URTASUN МНОГОСТУПЕНЧАТАЯ ЛИНЕЙНАЯ БЛАНИРОВОЧНАЯ МАШИНА/ URTASUN ECCL
Состояние
б/у
Цена без учета НДС
Цена по запросу
Отправить сообщение
Описание
Линейный бланширователь для дезактивации ферментов, которые могут отрицательно влиять на цвет, вкус и текстуру продукта, а также для улучшения сохранения витаминов.
ПРОЦЕСС НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ:
Теплообменник в каждом модуле. Вода нагревается путем контакта с паром во внутреннем теплообменнике каждого модуля. Когда я говорю о независимом контроле температуры, я имею в виду, что в этих модулях имеются датчики для независимого регулирования температуры.
Все виды продуктов, овощи, бобовые, грибы.
Производство может варьироваться в зависимости от продукта.
Производительность гороха: около 8000 кг/ч.
Этот бланширователь состоит из:
Bljc R Ncewn E N Tj Ifnsi
- 11 фаз с теплообменником.
- Регистраторы температуры
- Регистраторы давления.
- Ленточный фильтр, ширина: 42 см
- 10 центробежных насосов мощностью 1,8 л.с. / 1,32 кВт.
- 2 центробежных насоса по 3 л.с. / 2,2 кВт.
- Ленточный конвейер из полипропиленового материала, модульного типа, ширина ленты: 1,67 м.
- Очистка CIP
- Вращающаяся душевая система для очистки изделий.
- 19 люков для чистки оборудования.
